Hospitality

wijnkoeler zelf maken

Wijnkoeler: zelf maken!

20 december 2017 | door Jessie

Wil je dit jaar extra knallend en feestelijk afsluiten? Dan zou je je bubbels kunnen serveren in je zelfgemaakte wijnkoeler. Hoe cool (koel) is dat?! Een wijnkoeler zelf maken, hoe doe je dat? Komt ie 🙂 . Wijnkoeler maken Benodigdheden Wijnkoeler of kleine emmer/pot (groter dan die hieronder) kleinere wijnkoeler of emmer/pot (waar een fles…

Lees meer >
Etiquette, over hoe het heurt enzo

Etiquette, over hoe het heurt enzo

13 december 2017 | door Jeroen

Organiseer je zelf een formeel diner, of ben je ergens uitgenodigd, dan is het belangrijk dat je op de hoogte bent van een aantal “regels”. Ja, wil je je dinertje gezellig en goed laten verlopen, dan zijn deze zogenaamde regels heel handig om te kennen en toe te passen. Etiquette noemen we deze regels ook…

Lees meer >
Jessica met pan

10 praktische tips voor het voorbereiden van een diner

18 april 2017 | door Jeroen

Ken je dat, het is weekend en je krijgt speciale gasten die je wilt imponeren met een speciaal menuutje, of je hebt gewoon eindelijk tijd om weer eens een keertje dat ene speciale, uitdagende recept te proberen? Als je dan niet die keukenprinses bent die je dacht of hoopte te zijn… Dan hebben wij hier…

Lees meer >

Kerstdiner: menuplanning en wijnadvies

24 december 2016 | door Jessie

Afgelopen week hebben we mooie culinaire gerechtjes met jou gedeeld voor een heerlijk zelfmaak-kerstmenu bij jou thuis. Hieronder vind je een stap-voor-stap plan voor het bereiden van jouw culinaire kerstdiner. Uiteraard met wijnadvies per gerecht! Voor dit menu kozen we wijnen die door wijnkenner Harold Hamersma met minimaal een 8 zijn bekroond. Je vindt ze…

Lees meer >

Wat jij kunt doen tegen voedselverspilling

30 juli 2015 | door Jessie

Alweer even geleden was ik uitgenodigd voor de lancering van het Forever Food Together van Iglo. Met dit programma wil Iglo maatschappelijk verantwoord ondernemen, wat zoveel betekent als dat Iglo gaat voor een duurzame inkoop van producten, de beste smaak en versheid garandeert en voedselverspilling wil terugdringen. Met name door het laatste was ik erg…

Lees meer >

Landelijk dineren

7 juli 2015 | door Jessie

Stel je voor…. Een lange tafel, prachtig uitzicht, dineren in een landelijke sfeer en heel veel gezelligheid…. Afgelopen zaterdag was het zo ver. Jessie’s Cuisine organiseerde samen met mijn zwager en zusje een diner op het zonovergoten land van de boerderij (ja, zelfs het zwembadje en de tuindouche werden opgetuigd). Het was sfeervol en geslaagd…

Lees meer >

Facebook