Ik houd van variatie! Afgelopen weekend aten we twee keer per dag uitgebreid in restaurants in de Bourgogne en over een paar weken koken we zelf op de camping. Heerlijk die afwisseling in vakanties. Ik moet er niet aan denken elke dag een Frans 6 gangen menu te moeten verorberen, maar elke dag op mijn…
De gemiddelde Nederlander haalt de barbecue 13 keer paar jaar uit de schuur. 13 keer! Ik was in shock toen ik dat hoorde. Gemiddeld zijn er in Nederland maar liefst 20-25 dagen per jaar van 20 graden of warmer. Dus hoe kan het toch dat wij niet zo’n barbecuecultuur hebben zoals bijvoorbeeld in Australië of…
Gisteren werd voor de veertiende keer het nationale aspergeseizoen 2015 in Museum De locht in Melderslo geopend verklaard. TV-kok Mathijs Vrieze is dit jaar de aspergeambassadeur en ontving het eerste kistje asperges van de grond waar het nationale aspergepaviljoen is gehuisvest. Zelf kom ik regelmatig op de bodem van Neerlands goud. Wij hebben familie in…
Afgelopen vrijdag scheen de lentezon zo lekker dat ik besloot mijn favoriete culi adresjes uit de buurt voor jullie op de foto te zetten. Ik woon op loopafstand van een van de mooiste winkelstraten van Nederland: De Fred, oftewel, de Frederik Hendriklaan in het Statenkwartier in Den Haag. Naast boetieks en de fijne boekwinkel Paagman…
Bij het Franse merk Le Comptoir de Mathilde hebben ze begrepen dat chocolade en delicatessen een beleving moeten zijn. Vorig jaar wandelden we tijdens onze vakantie in het Franse dorp Pézenas en werden onze ogen getrokken door een winkel van Le Comptoir de Mathilde. De authentiek ogende gevel met hout en de sfeer in de…
Eindelijk is het zo ver, Nederland wordt verrijkt met de eerste overdekte food markt! Hier worden we blij van! Rotterdam krijgt het voor elkaar om net als in andere wereldsteden een bruisende marktvloer te creëren waar verse producten kunnen worden verkocht, geproefd en gekocht. Alleen al je vergapen aan al die verse waren en je…