Deze Marokkaanse zomersalade is echt een maaltijdsalade. Hij vult lekker en is toch slank (er zit geen pasta of couscous in), hij is vegetarisch en zit vol met groenten. Prima dus voor een gezonde zomerse maaltijd!
Lekker, lekker, lekker!! Deze verfrissende Aziatische salade met garnalen is een must tijdens de zomer. Hij is licht, maar door de garnalen en noten en de frisse pittige dressing heb je wel echt iets om op te kauwen. Serveer met wat brood en je hebt een volledige lichte zomermaaltijd.
Mozzarella lovers opgelet! Deze zomerse fruitsalade met buffelmozzarella gaat jou blij maken! Het is gezond, makkelijk en snel en súper lekker. Tip: kies een lekkere buffelmozzarella (of burrata) uit, gewone kan natuurlijk ook, maar met een zachte romige bol smaakt deze fruitsalade nog lekkerder.
Stoofpeertjes horen echt bij deze tijd van het jaar. Ik vind ze heerlijk, zo lekker zoet en kruidig. Uren pruttelend op een zacht vuur terwijl de geur van Kerst je huis vult. Je kunt stoofpeertjes natuurlijk ook kant en klaar kopen in de supermarkt of bij de groenteboer. Maar stel dat je ze zelf al…
Ben jij ook vakantie aan het vieren in eigen land? Op deze warme dagen heb je al snel het relaxte vakantiegevoel te pakken en verandert je tuin of balkon zo maar in zonnig Zuid-Frankrijk. Heerlijk! Van buiten eten word ik blij. Op een warme dag is een lekkere frisse salade wat mij betreft al snel…
Tuna Melt brengt twee van mijn favoriete ingrediënten samen, tonijn en kaas! Dit broodje staat vaak op de menukaart in restaurants, maar ik zie het eigenlijk nooit in de vorm van een salade. En volgens mij (nee, ik weet het zeker 🙂 ) is dit een hele leuke combi! Ik heb standaard een paar blikjes…
