Met deze lekkere en gezonde lunch heb ik me de afgelopen dagen al een paar keer verwend. Wanneer je zo hard aan de slag bent met de 30 Day Shred mag je jezelf best eens verwennen, vind je niet?! Het leuke is dat dat ook nog eens kan op een gezonde en smaakvolle manier. Ik…
Het is jullie vast opgevallen dat ik de laatste tijd veel recepten met bulgur en quinoa op de blog heb gezet. Deze passen namelijk heel goed in een voedingspatroon waarbij je wat meer oplet… en laten we dat deze maand nu net doen:-). Freekeh is een van de nieuwe populaire granen waar ik nog nooit…
Dit recept voor een klassieke Franse uiensoep is makkelijk en erg lekker! Het geheim van deze soep is om de uienringen goed te laten karamelliseren. Neem de tijd om ze goed te garen en lekker bruin te laten worden. Dit geeft veel meer smaak aan de soep. Samen met Gruyère kaas en Frans stokbrood met…
Gezellig en ongedwongen aan tafel met deze D.I.Y. gazpacho! Geef je tafelgenoten de keuze om zelf hun gazpacho te pimpen naar eigen smaak. Serveer je gazpacho in een glas, een kom of diep bord. Zet daarbij een leuk schaaltje op tafel met smaakmakers zodat iedereen van zijn eigen ‘customized gazpacho’ kan genieten. Deze koude Spaanse…
Summertime!! Dit heerlijk frisse zomerse soepje is letterlijk in een handomdraai klaar. Alles wat je nodig hebt is een rijpe Galiameloen en een bosje munt. En als ik zeg rijpe, dan bedoel ik ook een écht rijpe meloen. Zo eentje die je bijna vergeten bent en al niet meer durft te serveren omdat ie zo…
In de categorie lekker snel, snel lekker! Heerlijk recept voor geroosterde paprikasoep met zachte geitenkaas, basilicum en pijnboompitjes. Oké, ik sta graag in de keuken… En jij vast ook! Maar we hebben niet altijd de tijd om uitgebreid te kokkerellen. Vandaar de categorie Lekker snel, snel lekker! Hier vind je smaakvolle recepten die je op makkelijke…
