Jaaaa, mijn allereerste VLOG, een video blog, dus een filmpje voor WijnSpijsReis staat op YouTube en de site! Ik begin mijn VLOG-carrière met een liefdevol thema: Valentijn:-) Dit heerlijke recept met meringue, slagroom en vers rood fruit zal het hart van jouw liefste gegarandeerd sneller doen kloppen! Daarbij komt nog eens dat het helemaal niet…
Ben je op zoek naar een onweerstaanbaar lekker en makkelijk dessert? Zeg maar zo één die je aan het eind van het kerstdiner in een handomdraai op tafel tovert? Maak dan deze lekkere chocoladetaart met portsiroop en rood fruit. Chocolade en port gaan heel goed samen. Dat zie je maar weer aan dit plaatje van…
Een lekker gevarieerd kaasplankje is een mooie overgang van het hoofdgerecht naar het dessert. Heerlijk om uitgebreid te genieten tijdens het kerstdiner en nog meer aandacht te hebben voor de gesprekken terwijl een ieder een stukje kaas proeft. Zorg ervoor dat de kazen op kamertemperatuur zijn, kies een mooie houten plank en zorg voor veel…
Lekker romig ijsgebak van witte chocolade en frambozen. Dit heerlijke dessert bereid je helemaal vooraf en haal je 20 minuten voordat je hem serveert uit de vriezer. Lekker met een zelfgemaakte Bastognecrumble en wat vers rood fruit! Serveer kleine stukjes, het is vrij machtig.
Eerder schreef ik over het heerlijke toetje met hangop, appel, peer en Bastognecrumble, maar weet je dat deze versie met blauwe bessen en cranberry ook erg lekker is? Hieronder dus hetzelfde recept maar dan de ‘blauwe versie’.
Mmmm, heerlijk! Romige yoghurt met kaneel en zachte karamelliseerde appel en peer met rozijnen. Dit toetje past helemaal bij de herfst. Zeker met de Bastognecrumble als verrassing.
