Tosti met cheddar, vijgenjam, appel, peer en rucola

Tosti met cheddar, vijgenjam, appel, peer en rucola

20 november 2017 | door

Vandaag deel ik deze heerlijke tosti met cheddar, vijgenjam, appel, peer en rucola met jullie. Waarom een broodje kaas als het zoveel spannender kan? En je daar ook nog eens extra vitaminen in kunt stoppen. Deze tosti is simpel maar oh zo lekker, is dat geen leuke start van de week?

Tip; beleg het boterhammen rijkelijk maar niet te veel aan de buitenkanten van het brood. Zonde namelijk als alle vulling uit je lekkere tosti is gestroomd voordat ie op je bord ligt.

Eet smakelijk!

Voor 1 tosti:
2 plakken (zuurdesem)brood
4 plakjes cheddar
kwart appel (in dunne plakjes)
kwart peer (in dunne plakjes)
2 el vijgenjam
paar blaadjes rucola
verse peper
tostimaker of oven

Recept

Bestrijk een plak van het brood met vijgenjam. Leg er twee plakjes cheddar kaas, plakjes peer, appel en wat rucola op.

Draai er wat verse peper over en leg vervolgens weer twee plakjes cheddar op het beleg. Sluit dit heerlijke bammetje af met de tweede boterham.

Bak de tosti in een tostiapparaat of een verwarmde oven op 175˚C.

Eet smakelijk!

Tosti met cheddar, vijgenjam, appel, peer en rucola

Jessie

Foodie, chef en blogger met passie voor heerlijk eten en genieten.

Volg mij op

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Facebook

Meld u aan voor onze nieuwsbrief

Nieuwsbrief

Volg ons ook op

© 2017 | alle rechten voorbehouden | algemene voorwaarden | disclaimer