Ontbijt

Pannenkoekjes met warm gerookte zalm en dille

Pannenkoekjes met warm gerookte zalm en dille

21 januari 2018 | door Jessie

Brunch inspiratie, om niet te zeggen Paasbrunch inspiratie! Deze heerlijke pannenkoekjes met warme gerookte zalm zijn een echte traktatie op je vrije dag. Ze zijn warm, romig, fris en lekker hartig. Warm gerookte zalm smaakt anders dan koud gerookte zalm. Het is wat zachter en subtieler van smaak. Ik ben er fan van en gebruik…

Lees meer >
Rawnola met gember en kokosnoot

Rawnola met gember en kokosnoot

9 januari 2018 | door Jessie

Ik heb wat nieuws ontdekt! En ik vind het geweldig! De naam is rawnola, oftewel, rauwe granola. Wat is dit lekker zeg. Ik was altijd al fan van granola, de gebakken variant, maar rawnola is helemaal top. Waarom? Ik vind de zachte textuur zo lekker. Granola is soms wat te hard of krokant. Op deze…

Lees meer >

Granola met yoghurt en warm fruit

21 maart 2015 | door Jessie

Mijn favoriete ontbijt van dit moment! Granola is hip en zo ook op Bali. In het heerlijke hotel Tandjung Sari (aanrader!) at ik het met yoghurt, banaan en watermeloen. Sinds ik thuis ben van Bali eet ik bijna elke dag granola, maar dan mijn eigen versie met banaan, een lekkere Hollandse Elstar appel en kaneel….

Lees meer >
Oeuf en cocotte

Oeuf en cocotte met gerookte zalm en dragon

28 december 2014 | door Jessie

Ei is een van de meest gebruikte ingrediënten in de keuken en in ons eetpatroon. Ei zit verwerkt in zoveel gerechten…, zoet en hartig, en in producten die we kopen in de winkel zoals pasta, koekjes en cake. In dit gerecht speelt ei weer eens de hoofdrol. Oeuf en cocotte is de Franse benaming voor…

Lees meer >

Pannenkoekjes met blauwe bessen en Maple syrup

21 december 2014 | door Jessie

Een heerlijke stapel vers gebakken pannenkoekjes met blauwe bessen en Maple syrup… Daar word je toch blij van! Leg de pannenkoekjes speels op elkaar, bestrooi met verse blauwe bessen en schenk er aan tafel lekkere Maple syrup, ofwel Ahornsiroop over, yummy! Het beslag maak je eenvoudig en snel en extra lekker omdat de helft van…

Lees meer >

Brioche met lemon curd en aardbeien

28 augustus 2014 | door Jessie

Hier is niks moeilijks aan en het is oh zo lekker! Je hoeft alleen maar je brioche te beleggen met lemon curd en aardbeien. Heb je iets meer tijd? Rooster de brioche dan even kort in de oven of de broodrooster dan wordt de lemon curd nog lekkerder!

Lees meer >

Nieuwsbrief

Volg ons ook op

© 2018 | alle rechten voorbehouden | algemene voorwaarden | disclaimer